Restaurant Catemu en Liquiñe, Panguipulli, Región de Los Ríos

El Complejo Turístico Catemu cuenta con un Restaurant en el que se puede degustar comida saludable elaborada con frutos del bosque y los  producidos por los agricultores de Liquiñe, todo en una fusión que mezcla los sabores tradicionales y rescata las comidas mapuches.

Tenemos un postre que ha sido creado por nosotros que hemos denominado "Catemu", y que es a base de ahrina tostada, huevos y bañada con una deliciosa salsa de frutos de arrayán.
Si bien el restaurant está abierto todo el alo, las comidas típicas se realizan con encargo previo.